カテゴリー別アーカイブ: 日記

こんにちは！いつも読んで頂き誠に有難うございます！食事の出来る民泊tattaegorito(タッタエゴリト)です。。

今月はホントに大変で、お着きになる予定のお客様が台風の影響で来られなくなったり、畑のゴーヤ・きゅうり🥒棚がやられたりETC色々、御座いましたが何とか笑顔で毎日を迎えております！そんな中、来館ご予定のお客様との夕食風景！心がけてる事は、新鮮な食材を使って心温まる大皿家庭料理を提供する事！そこに特化して頑張っております！夏休みに入り、南部にも北部にも移動し易い地域性も有りジャングリアから南部の那覇ショッピングまで、お客様方は幅広く沖縄を楽しんで居られます！まだ夏休み残ってます💦是非、足を運んで下さい！きっと楽しいですよ！

こんにちは！いつも御拝読頂き、誠に有難うございます！

食事の出来る民泊、tatta egorito(タッタエゴリト)です！毎日、暑いですね💦

皆様方、お変わり御座いませんか？

台風が過ぎ去り、夏休みが中盤に差し掛かった今日この頃・・北部の超観光スポット美ら海水族館🐡当民泊から🚙で40分位❣です。お盆の真っただ中、行ってまいりましたが、やはりそのスケールに驚かされますね！館内に入る前に一望できるエメラルドグリーンの澄み切った海❣敷地の広さは勿論ですが、内部の観覧動線も素晴らしく年甲斐もなく夢中になってしまいます！外のプールではイルカショー等、催し物も多々あるご様子👀親子でほんとに楽しめますよ！！此処は季節関係なくいつでも楽しめますから、皆様方是非行かれてみては如何でしょうか❣

台風の真っただ中・・こんにちは！いつも御拝読頂き、有難うございます。食事の出来る民泊tatta egoritoです❣

皆様、お変わり御座いませんか沖縄では台風13.14.15号で大変です(# ﾟДﾟ)強烈な風雨！今まで経験した事の無い様な体験をさせて頂きました。。すでに４８時間以上民泊に軟禁状態です！

7月はおかげ様でたくさんのお客様にご利用して頂き、当館を知って頂きました。有難うございました！当民泊は実家に帰省したつもりでゆっくりと！をベースにリラックスして頂けます様にサウナ・水風呂・大きな浴槽・1日1組限定で御利用頂いております。食事はtattaがつくる大皿家庭料理や郷土料理を中心に作らせて頂いております。写真は二人の時の夕食の一品です！最近、ハマってる親父のポテサラと酢鶏です！毎回、お客様からご予約を頂戴し不得意な食べ物やアレルギー等伺って献立を二人で考えて作らせて頂いております。恩納村にお越しの折は、是非当館をご利用頂ければ幸いです。まだまだ暑い日が続来ます。皆様、ご自愛くださいませ！

皆様、暑い毎日です💦💦いつも御拝読頂き有難うございます❣食事の出来る民泊、tatta egorito です。。

盛夏、真っ盛りですね💦内地の方が気温が高い様で・・・風はやはり友達です！木陰に入ると飛んでもない位に、風が通り抜けて参ります・・ほんとに涼しいんです！当お宿、最近は御家族連れも多数ご利用して頂ける様になりました。有難い事です！心からお礼申し上げます。又、大きな浴槽が大人気で御家族全員で御利用頂き、時短で御夕食やご歓談の時間を有意義に過ごされるご家族様多く見受けられます！そして極めつけは花火🎆最近、やってますか？色々と規制が有るかなと存じますが・・昨夜も花火を鑑賞させて頂きました。恩納村は夕方を過ぎると、結構涼しくなる様で・・・昨日も最高の状態で🎆🎆・・夏です・・盛夏です！

是非、御家族で！グループで！！恩納村に足を運ばれませんか？

全力熟年夫婦🔥　いつも御拝読頂き、誠に有難う御座います！

食事の出来る民泊・・tatta egorito（タッタエゴリト）です❣

台風が連発で来られて・・・往生します↷そんな中、頑張って大きくなってるゴーヤチーム🥒昨年はめちゃくちゃに実り、お裾分けが出来る位でしたが今年4.5月の日照時間の短さや、6・7月の強烈な雨・風でかなり手こずりましたが、此処にきてブレイク中です！ゴーヤチャンプルだけでなく、夏カレーの食材や最近では、tattaのつくるゴーヤの塩昆布炒めが人気になってます！

一度、おいでになられませんか？人気朝食メニュー（こじんまりとしたバイキング）のレギュラーになってまぁ～す（笑）

こんにちは！いつも御拝読頂き、有難うございます_(._.)_食事の出来る民泊・・奥様もゆっくりして頂けるtatta egoritoです_(._.)_

今日は2026/07/10台風が直ぐそこまで来てます↷↷今は石垣・宮古島に接近中かな？こちら県中部も風が強くなって参りました！今年は本当に台風の当たり年とおばぁが申しておりました！そんな中、我が畑に初の収穫野菜が・・・オクラです！淡い黄色の花の直ぐ側に凛とした佇まいのオクラ君たち・・台風の負けない様に・・・頑張ってください！出来る限りサポートします・・互いに戦いましょう🔥

いつも御拝読賜り、有難うございます！食事の出来る民泊。。tattaegoritoです！

先月は中旬から天候が芳しくなくて、雨天☔が多く台風が二つも通過して・・

雨量も凄く・・そして日照時間も短くてゴーヤも含めた🥒きゅうりやナス🍆トマト🍅までやられました凹。やられた野菜は回収し（非常に辛い時間😿）処分です。しかし、そんなこんなで落ち込んでる暇も無く、ゲスト様は来て下さいます。有難い事です。自家菜園は諦め地域の新鮮なお野菜の仕入れに尽力いたいます！最近当民泊で人気の（こじんまりとしたバイキング）には欠かせないお野菜達仕入れ今日も凹んでる暇は御座いません！愛犬ひめの早朝散歩で出会った綺麗な朝日凄いPowerをくれます！さて、よか一日にしましょう❣

こんにちは・・食事の出来る民泊tatta egoritoです！

いつも、御拝読誠に有難うございます！

早速ですが、今日は2026/06/25です。明日は頼んでも無いのに台風🌀7号が沖縄を直撃するそうです！3週間前も6号がこの恩納村を大暴れしたのに👇前回も自家菜園が被害に合い、大変な事になりました！今回は出来るだけ非難出来る野菜達🥬は避難させました。しかし、避難できない物は泣く泣く畑に・・・頑張ってくれることを信じてます。特に初めてなったすいかやオクラ・・心配です！でも、絶対負けないと信じてます。美味しい野菜となって、ゲスト様に食べて頂くのが彼等の仕事・任務！共に頑張ります！

いつも御拝読頂き、有難うございます！食事の出来る民泊tatta egoritoです❣

今回は先日、ゲスト様ご用意した朝食を上げさせて頂きました。朝食の1番人気・・こじんまりとしたバイキング（（笑））です！出来るだけ地産の食材でご準備させて頂いております。ゴーヤ塩昆布炒め・スパム・にんじん🥕しりしり・自宅の畑で獲れたキュウリ🥒のぬか漬けにジューシー（沖縄炊き込みご飯）・そしてアーサー（あおさ）の味噌汁です。有難い事に、皆様御代わりして下さいます❣是非、沖縄旅行時の南部⇔北部の移動時の中間地点の宿泊先にご利用頂ければ嬉しいです！

こんにちは！いつも御拝読頂き、誠に有難う御座います。

食事のできる民泊tatta egoritoです！

今回は、お宿の周りを散歩すると出会える家庭菜園の果物🍌＆野菜🍅達です。この安冨祖集落では結構遭遇する機会が多いのが、バナナとパパイヤです。。ご自宅の畑で育てられてるご家庭が結構御座います。。島バナナやパパイヤは成長過程を中々、観る事が御座いません！実はグァバも育ててるご家庭も御座います。なんか・・勉強と興味をそそられる家庭菜園の話でした（笑）